PORRUZKO GARRAGARRA

Osagarriak:

  • garagar baso bat
  • bi porru
  • gatza
  • oliba-olioa edo sesamo
  • Garagar baso bakoitzeko erabili ezazu 3 ur baso

Prestaketa:

Kazola batean, oliba-olioarekin frijitu ezazu tipula eta porrua 2-3 minututan. Garbitu garagarra eta gehitu; utzi dena egosten 50 minututan su baxuan. Gehitu shoyu pixka bat amaitu baino lehen, eta utzi jalkitzen 5 minutu. Ahal duzu beste zereal bat erabili; kinoa, adibidez.